Mme Manouk a grandi en Normandie, près du Havre. Elle s’est mariée à un soldat américain à la fin de la guerre, et s’est installée aux Etats-Unis.
Après un divorce et un remariage, elle s’est installée en région parisienne avec ses quatre enfants. Elle a travaillé comme secrétaire bilingue au New York Times International. Après le décès de son mari, elle s’installe en Charente près de ses parents et de ses sœurs. Elle crée alors un élevage de lapins et s’investit dans le club des aînés de Saint-Amant-de-Boixe.
Mme Manouk aime écouter de la musique. Hélas, la vue baissant, elle a dû renoncer à lire et à écrire. Gourmande et traditionnelle, elle aime manger de la soupe tous les jours.
Voilà deux ans et huit mois que notre héroïne du jour est entrée à l’EHPAD L’Abbaye. Elle y vit des jours heureux. Le 4 octobre dernier, nous avons célébré ses 100 ans, ce fut un moment magique et chargé d’émotions.
